un pot de brucciu
- 2 oeufs, sel poivre
- du gruyère râpé
- pâte brisée
Etaler
la pate dans un moule beurré.
Mélanger le bruccio avec les oeufs,
le sel, le poivre, puis mettez cette préparation
sur la pâte. recouvrez de gruyère
râpé.
Passez au four environ 30 minutes.
S'accomode très bien d'une salade
verte.
